Um dem Körper genügend Energie zuzuführen, essen wir täglich, zerlegen die Nahrung im Magen-Darm-Trakt und nehmen sie später aus dem Darm wieder auf. Der Verdauungstrakt beginnt im Mund. Mithilfe der Zähne und des Speichels zerkleinern wir feste Lebensmittel – die Verdauung beginnt.