Marinierte Hähnchenkeulen, Drumsticks

Wasche die Hähnchenkeulen sorgfältig und tupfe sie trocken. Vermische in einer kleinen Schüssel alle Zutaten für die Marinade und mariniere die Hähnchenkeulen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank. Erhitze den Backofen auf 200 Grad, lege die Hähnchenstücke bedeckt von der Marinade in eine Auflaufform und decke sie mit Alufolie ab. Schiebe die Form für 60 Minuten in den Ofen. Nimm nun die Alufolie ab und lass die Hähnchenkeulen weitere 15–20 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun gebacken sind. Als Beilage kannst du Reis oder Kartoffelpüree servieren, auf den Verzehr der Hühnchenhaut solltest du allerdings verzichten.

Huhn versorgt dich prima mit Protein. Mach dir die kleine Mühe und rühre die Marinade selbst an – es lohnt sich, auf Fertigprodukte zu verzichten, denn so vermeidest du Natrium, ungesunde Fette und Lebensmittelzusatzstoffe. Überzeuge dich selbst – das herzhafte Essen ist ruckzuck fertig! Vergiss aber nicht, die 2 Stunden Marinier-Zeit einzuplanen.