Valentinstag: Von Herzchen, Erdbeeren & Sekt
Valentinstag – DAS Datum für Verliebte. Ein schöner Anlass, sich abends zum Dinner zu verabreden oder
den Tag gleich mit einem süßen Brunch zu beginnen – auch mit einer chronisch-entzündlichen
Darmerkrankung (CED). Morbus Crohn und Colitis ulcerosa sollten kein Hinderungsgrund sein, die
Zuneigung zum Partner an diesem Tag zu zelebrieren. Wer seine Liebe kulinarisch mit einer
Erdbeerkreation ausdrückt, hat als Betroffener von CED gleich noch ein potentiell ganz besonders
„wertvolles“ Obst auf dem Tisch.